Description
White Birch Vodka est produite selon une recette artisanale d’inspiration slave, associant :
– Un alcool de grain hautement purifié, issu exclusivement de blé.
– Une eau de source naturelle, d’une limpidité remarquable.
– Un sirop naturel de bouleau et du miel, en remplacement des édulcorants industriels, pour créer une douceur soyeuse et un final velouté.
Le procédé inclut 9 étapes de filtration, utilisant des filtres à sable et à charbon, pour garantir une pureté exceptionnelle et un goût cristallin.
Cette vodka est pensée comme une boisson de partage, évoquant les longues soirées entre amis et les discussions sincères, dans un esprit de convivialité et de tradition.
Comment le déguster ?
– À boire pur, rafraîchi ou sur glace, pour révéler toute la finesse de son profil végétal et légèrement sucré.
– En cocktails : fonctionne parfaitement en Moscow Mule, Vodka Tonic, White Birch Sour (vodka, jus de citron, sirop de sucre, glaçons).
– Accords mets : poissons fumés, sashimi, blinis au saumon, apéritifs végétariens ou fromage de chèvre frais.
La White Birch Vodka incarne la rencontre entre la tradition slave, la pureté végétale et une élégance contemporaine, dans une bouteille aussi authentique que raffinée.
