Le cognac Prince Hubert de Polignac Suprême est une expression audacieuse et raffinée du savoir-faire charentais. Élaboré à partir d’eaux-de-vie soigneusement distillées sur lies, il séduit par son intensité aromatique et sa subtilité. Vieilli jusqu’à 8 ans, cet assemblage harmonieux révèle la maîtrise et l’exigence de la Maison Polignac, qui depuis 1947 incarne l’aristocratie, l’élégance et l’art du cognac.
Son profil aromatique, marqué par les fruits du verger, les fruits secs, les griottes confites et les amandes grillées, en fait un cognac moderne et distingué. Véritable hommage au raffinement, le Suprême se déguste pur, sur glace ou dans des cocktails de caractère comme le “Poire Suprême”, créant ainsi une expérience unique à chaque gorgée.
42,50 €
Le cognac Polignac Suprême naît d’un assemblage patient et précis d’eaux-de-vie distillées sur lies, conférant à l’ensemble une profondeur et une élégance incomparables. Ces eaux-de-vie atteignent un vieillissement allant jusqu’à 8 ans en fûts de chêne du Limousin, avant d’être assemblées avec finesse par le Maître de Chai.
Le processus de distillation sur lies accentue la richesse aromatique, apportant structure, intensité et longueur en bouche. Cet équilibre subtil entre tradition et innovation permet de créer un cognac qui reflète à la fois la puissance du terroir et l’exigence de la Maison Polignac.
Héritière d’une grande lignée aristocratique française, la maison Prince Hubert de Polignac incarne depuis 1947 l’alliance du prestige, de l’aventure et du raffinement. Devenue indépendante depuis 2019, elle perpétue un savoir-faire respectueux des méthodes ancestrales, tout en affirmant une identité moderne et singulière.
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Dimensions | 9,5 × 9,5 × 31 cm |
| Marque | Prince Hubert de Polignac |
| Catégorie | Cognac Suprême |
| Origine | Cognac, France |
| Degré d'alcool | 40% vol. |
| Volume | 100 cl |
| Cépages | Ugni Blanc |
| Assemblage | Sélection d’eaux-de-vie distillées sur lies |
| Vieillissement | Jusqu’à 8 ans |
| Type de fut | Chêne du Limousin, fûts neufs puis fûts roux |
| Méthode de réduction | Progressive, par étapes, pour une parfaite intégration des arômes |
| Packaging | Bouteille contemporaine “Shield”, laquée en France, capsule et bouchon produits au Portugal |
| Référence | Cognac Suprême – Prince Hubert de Polignac |
| Exploitant | Prince Hubert de Polignac, 46 Rue de l’Isle d’Or 16100 Cognac |
| Site Internet | https://www.polignac.fr/fr |
Nez : Intense et expressif, dominé par des arômes de fruits du verger, de cerises confites et de griottes.
Bouche : Élégante et raffinée, révélant des saveurs de fruits secs et d’amandes grillées.
Finale : Longue et harmonieuse, subtilement marquée par une touche de gourmandise fruitée et toastée.
Plage de prix : 37,90 € à 46,00 €
61,90 €
23,90 €
