Le Rhum El Supremo 12 ans est un spiritueux d’exception originaire du Paraguay, conçu selon un savoir-faire artisanal rare qui le distingue dans l’univers des rhums premium. Vieilli patiemment pendant 12 années, il déploie une robe d’acajou profond et séduit par une richesse aromatique sans égale, où se mêlent épices, douceur veloutée et élégance boisée.
Salué par la critique internationale et couronné de prestigieuses récompenses, dont une double médaille d’or et le titre de Master in The Spirits Business en 2018, ce rhum est destiné aux amateurs exigeants en quête de raffinement et de singularité.
Idéal en dégustation pure ou en accord avec des mets raffinés, il se savoure lentement pour en apprécier toute la complexité et la profondeur.
40,00 €
Le Rhum El Supremo 12 ans est élaboré à Asunción, au Paraguay, selon la méthode dite “agricola style traditionnelle”. Distillé dans des alambics à colonne en cuivre, il bénéficie d’un double processus de vieillissement qui lui confère son caractère unique :
– Premier vieillissement : dans un impressionnant fût de 10 000 litres en encens marron, fortement toasté, qui apporte intensité et structure.
– Repos final : en fûts de chêne français de 200 litres, qui enrichissent son profil aromatique par des notes délicates, élégantes et fondues.
Ce long élevage de 12 ans révèle toute la noblesse du bois et sublime des arômes d’épices, de fruits mûrs, de vanille et de chocolat, offrant un équilibre rare entre puissance et velouté.
Avec sa présentation soignée et son identité forte, El Supremo incarne la quintessence du rhum paraguayen haut de gamme.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 9 × 9 × 29 cm |
| Marque | El Supremo |
| Catégorie | Rhum vieux – 12 ans d’âge |
| Origine | Asunción, Paraguay |
| Degré d'alcool | 40% vol. |
| Volume | 70 cl |
| Type de Distillation | Alambics à colonne en cuivre |
| Vieillissement | 12 ans |
| Type de fut | Premier vieillissement : fût de 10 000 L en encens marron, fortement toasté, Repos final : fûts de chêne français de 200 L |
| Packaging | Bouteille en verre ultra-transparent (flint), bouchon à vis ROP en métal noir avec sceau de sécurité, liège aggloméré |
| Référence | Rhum El Supremo 12 ans (1688) |
| Exploitant | El Supremo Distillery – Asunción, Paraguay |
Nez : Puissant et raffiné, dominé par le clou de girofle, la cannelle, la vanille et une touche de bois poli. Un bouquet noble et riche qui évoque l’élégance et le caractère.
Bouche : Onctueuse et surprenante, développant une douceur proche des distillats de raisin, avant de laisser place au bois, au sucre candi, au miel brûlé, à la vanille et au chocolat au lait.
Finale : Longue et persistante, sur des notes intenses de poivre de Cayenne, de fruits, de café, de flan et d’épices douces. Une empreinte veloutée et raffinée qui perdure.
The Drinks Business 2018 : Double Médaille d’Or
The Spirits Business 2018 : Titre de Master (catégorie rhums vieillis)
28,00 €
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