Gin Bartavelle Pamplemousse & Romarin est une création artisanale ensoleillée du Sud de la France, où se rencontrent la fraîcheur acidulée du pamplemousse rose de Corse et la délicate amertume du romarin provençal. Distillé en Drôme Provençale, ce gin reflète toute la gourmandise aromatique et l’art de vivre méridional, dans une version à la fois vivifiante, gourmande et raffinée.
Conjuguant savoir-faire ancestral et modernité, Bartavelle rend hommage à la richesse des terroirs du Sud, dans un style contemporain, plein de soleil et d’élégance.
28,00 €
Bartavelle, c’est une ode au Sud : une collection de gins aromatisés qui capturent les saveurs des marchés provençaux, des collines parfumées de garrigue et des vergers ensoleillés. Élaborée en collaboration avec une distillerie artisanale de la Drôme Provençale, cette gamme puise son authenticité dans un héritage monastique datant du XIIe siècle.
La version Pamplemousse & Romarin offre un équilibre parfait entre fruits mûrs et plantes aromatiques. Elle illustre l’esprit de la marque : vivre au rythme de la nature, savourer chaque instant, célébrer la douceur de vivre à la provençale.
Ce gin est distillé, puis infusé avec soin pour en préserver les arômes naturels. Il titre à 40°, et contient 34g de sucre/litre, offrant une touche sucrée qui vient souligner sa fraîcheur fruitée.
À l’apéritif, savourez-le pur sur glace ou en gin tonic avec une eau tonique neutre et un zeste de pamplemousse. En cocktail, testez un Mediterranean Collins (citron frais, sirop de romarin, eau pétillante), un Spritz Gin Provence (bitter, vin blanc ou mousseux, romarin), ou un Bartavelle Mule (ginger beer, citron, romarin).
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 9 × 9 × 29 cm |
| Nom Complet | Gin Bartavelle Pamplemousse & Romarin |
| Marque | Bartavelle |
| Origine | Alpes-Maritimes / Drôme Provençale, France |
| Catégorie | Gin distillé puis infusé |
| Degré d'alcool | 40% vol. |
| Volume | 70 cl |
| Sucre | 34 g/L |
| Botaniques | Pamplemousse rose de Corse, Romarin |
| Profil | Fruité – Aromatique – Gourmand |
| Méthode | Distillation artisanale provençale, infusion post-distillation |
| Style | Gin aromatisé premium, typé "méditerranéen" |
Œil : Limpide et cristallin, avec des reflets argentés.
Nez : Explosion d’agrumes avec un pamplemousse rose expressif, zeste citronné, notes de romarin, de résine fraîche et de garrigue.
Bouche : Texture ronde, attaque vive et juteuse sur le pamplemousse, puis des notes végétales raffinées de romarin ; bel équilibre entre douceur sucrée et tension herbacée.
Finale : Longue, fraîche, saline et légèrement amère, avec des rémanences de zestes confits et d’herbes séchées
Médaille d’Argent – World Gin Awards 2022
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